Nhà Sản phẩmBột nở Gluten

Phụ gia làm bánh hữu cơ Bột mì gluten cao Hương vị lúa mì tự nhiên

Phụ gia làm bánh hữu cơ Bột mì gluten cao Hương vị lúa mì tự nhiên

    • Organic Baking Additives High Gluten Wheat Flour Natural Wheat Flavour
    • Organic Baking Additives High Gluten Wheat Flour Natural Wheat Flavour
  • Organic Baking Additives High Gluten Wheat Flour Natural Wheat Flavour

    Thông tin chi tiết sản phẩm:

    Nguồn gốc: Trung Quốc
    Hàng hiệu: WHEAT
    Chứng nhận: ISO,HACCP,HALAL, KOSHER
    Số mô hình: Bột

    Thanh toán:

    Số lượng đặt hàng tối thiểu: 22 TẤN
    Giá bán: Negotiation
    chi tiết đóng gói: Túi giấy, mỗi thùng 25kg, mỗi thùng 22 tấn; Túi Poly lớn, mỗi thùng 100kg, mỗi thùng 20 tấn.
    Điều khoản thanh toán: Thư tín dụng, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
    Khả năng cung cấp: 10000 TẤN M PERI NĂM
    Liên hệ với bây giờ
    Chi tiết sản phẩm
    Lớp: Cấp thực phẩm Xuất hiện: Bột màu vàng ánh sáng
    Tên khác: gluten lúa mì quan trọng, VWG, Gluten Kiểu: Thực phẩm tăng cường dinh dưỡng
    Số EINECS: 232-317-7 Số CAS: 8002-80-0
    Chứng nhận: ISO,HACCP,KOSHER Thời hạn sử dụng: 24 tháng
    bao bì: Túi, 25 kg / túi hoặc tấn tấn ứng dụng: Phụ gia và thành phần cho thực phẩm nướng
    Điểm nổi bật:

    vital wheat flour

    ,

    vital wheat gluten 25kg

    Bột gluten lúa mì (bột protein lúa mì) cho ngành công nghiệp thực phẩm

    Tom lược:

    Gluten lúa mì, còn được gọi là gluten lúa mì quan trọng, là bột màu vàng nhạt với mùi lúa mì. Nó là một loại protein tự nhiên được chiết xuất từ ​​lúa mì. Nó được sử dụng rộng rãi trong các ngành công nghiệp thực phẩm và thức ăn chăn nuôi. Trong ngành công nghiệp thực phẩm, bột không được sử dụng rộng rãi cho độ nhớt, độ đàn hồi, độ giãn dài, khả năng tạo màng và hấp thụ hút mỡ. Nó được sử dụng trong sản xuất bánh mì, mì, mì ăn liền, gluten hấp, xúc xích giăm bông, thịt nhân tạo, axit amin, vv Trong công nghiệp thức ăn, gluten lúa mì quan trọng được sử dụng làm nguyên liệu cơ bản cho thức ăn thủy sản cao cấp thay thế một số bột cá như một nguồn protein và làm cho thành phần axit amin hợp lý hơn.

    Đặc tính sản phẩm:

    Hình thức Bột
    Màu sắc Hơi vàng
    Mùi Không mùi
    Hương vị Lúa mì tự nhiên

    Thông số hóa lý

    Độ ẩm Tối đa 9.0%.
    Protein (Nx6.25) 82,2% tối thiểu
    Protein (Nx5.7) 75,0% tối thiểu
    Tro Tối đa 1,0%.
    Tốc độ hấp thụ nước 150% tối thiểu
    Tỷ lệ phần trăm trên sàng 200μm Tối đa 2,0%.

    Thông tin dinh dưỡng (Cứ 100g)

    Giá trị Enery 370 kcal hoặc 1548 KJ
    Carbonhydrat 13,80 g
    Chất đạm 75,00 g
    Tổng số chất béo 1,20 g
    Chất béo bão hòa 0,27 g
    Trans mặt không ai
    Chất xơ 0,60 g
    Soidum (Na) 29,00 mg

    Biến đổi gen:

    Sản phẩm này không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc GMO như được đề cập trong Quy định EC số 1829/2003 về thực phẩm và thức ăn biến đổi gen.

    Thời hạn sử dụng:

    Tổng thời hạn sử dụng của vật liệu được giao số lượng lớn là 24 tháng sau ngày sản xuất nếu được bảo quản trong các điều kiện bảo quản được đề nghị. & điều kiện bảo quản

    Điều kiện lưu trữ:

    Bảo quản sản phẩm ở nơi khô ráo và sạch sẽ (<20 ° C, <60% rh) khỏi các vật liệu có mùi. Và chứng khoán nên trải qua luân chuyển thường xuyên.

    Bao bì:

    1. Túi giấy nhiều lớp với lớp lót nhiều lớp bên trong. Trọng lượng tịnh: 25kgs

    2. Túi polywoven lớn. Trọng lượng tịnh: 1000 kg

    3. Đóng gói khác theo ý tưởng của người mua.

    Dán nhãn và đánh dấu

    Chi tiết về ngôn ngữ, mẫu và nội dung theo tùy chọn của người mua.

    Wheat Gluten là protein tự nhiên không tan trong nước được tách ra từ các loại bột mì tự nhiên. Gluten gluten là gluten lúa mì ở dạng ướt mới được chiết xuất. Gluten khô là khoảng 70 protein85% protein. Nó hấp thụ hai đến ba lần trọng lượng của nó trong nước. Sự khác biệt về tính chất của gluten lúa mì so với hầu hết các protein thực phẩm khác phần lớn là do mức độ phân cực của cấu trúc tổng axit amin. Hầu hết các protein thực phẩm có mức nhóm cực 303045% và có điện tích âm, trong khi gluten lúa mì có mức nhóm cực xấp xỉ 10% với điện tích dương. Điều này dẫn đến việc đẩy lùi lượng nước dư thừa và sự liên kết chặt chẽ của các phân tử gluten lúa mì và khả năng chống phân tán. Trong các sản phẩm nướng, điều này dẫn đến khả năng hình thành chất kết dính, khối kết dính, màng và mạng lưới ba chiều. Gluten hình thành được sử dụng trong ngành công nghiệp làm bánh để truyền đạt sức mạnh bột, giữ khí, cấu trúc, hấp thụ nước và giữ lại với bánh mì, bánh, bánh rán, vv. Nó cũng được sử dụng như một chất hỗ trợ công thức, chất kết dính, chất độn và chất trợ viên. Xem gluten; gluten lúa mì quan trọng.

    Dịch vụ của chúng tôi

    1. Cung cấp sản phẩm chất lượng cao với giá cả hợp lý trong ngành phụ gia.

    2. Sắp xếp các đơn đặt hàng và vận chuyển với yêu cầu của khách hàng kịp thời. Theo chính sách nhập khẩu của các quốc gia khác nhau cung cấp các tài liệu thông quan đầy đủ.

    3. Chấp nhận điều khoản thanh toán linh hoạt.

    4. Chúng tôi có thể phụ trách tất cả nếu sản phẩm của chúng tôi có vấn đề về chất lượng.

    5. Cung cấp một xu hướng giá, đảm bảo khách hàng có thể biết về thông tin tiếp thị kịp thời.

    Chi tiết liên lạc
    Henan Wheat Import And Export Company Limited
    Gửi yêu cầu thông tin của bạn trực tiếp cho chúng tôi (0 / 3000)

    Sản phẩm khác